Sablé au romarin
Ingrédients
- 180 g farine de blé
- 50 g beurre demi sel mou
- 40 g huile d'olive
- 1 pincée sel
- 50 g emmental rapé
- 1 oeuf
- 1 c. à café romarin
- 1 c. à café thym
- fleur de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180 °C
- Mélanger tous les ingrédients sauf la fleur de sel. Cela va former une pate un peu collante.
- Façonner des biscuits et les disposer sur une plaque de cuisson.
- Parsemer de romarin et de fleur de sel et enfourner 15 minutes.