Tarte brick brocoli camembert
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 5 feuilles de brick
- 3 oeufs
- 20 cl creme liquide
- 1 brocoli
- 1 camembert
- huile de colza
Instructions
- Cuire les fleurettes de brocoli à la vapeur pendant 15 minutes
- Préchauffer le four à 180 °C
- Dans un moule, superposer les feuilles de bricks 1 à 1 en les badigeonnant d’huile végétale à l’aide d’un pinceau (ici de l’huile de colza) et enfourner 5 minutes
- Dans un bol, fouetter la crème et les œufs, poivrer. Déposer les fleurettes sur les feuilles de bricks, verser par-dessus le mélange crème et œufs.
- Recouvrir de tranches de camembert et enfourner 30 minutes