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pancakes aux poireaux
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Pancake aux poireaux

Temps de préparation20 minutes
Type de plat: Plat principal

Ingrédients

  • 2 poireaux
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 200 g farine de riz
  • 200 g fromage blanc
  • 3 oeufs

Instructions

  • Faire revenir les poireaux émincés dans l’huile d’olive pendant quelques minutes.
  • Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger. 
  • Mettre un peu d’huile dans un poêle à l’aide d’un pinceau. Déposer des tas de pate ronds et laisser cuire quelques minutes sur chaque face. Recommencer jusqu’à épuisement de la pâte.