Comprendre enfin comment s'organiser en cuisine pour gagner du temps

🌱 Alléger ta charge mentale en toute simplicité

🌱 Adopter une alimentation plus saine et responsable

🌱 Construire des menus variés et équilibrés

🌱 Réduire ton budget alimentaire

🌱 Avoir enfin une vie plus simple, plus saine et plus sereine 

Fatiguée des soirées interminables et stressantes ?

Découvre comment transformer ton quotidien grâce à une organisation en cuisine simple et efficace !

Le batch cooking est une méthode d’organisation consistant à réaliser plusieurs plats/préparations en une seule session. 

Objectif : cuisiner vite fait bien fait un maximum de plats en un minimum de temps sans sacrifier le gout 😉

Avec ce challenge, tu sauras comment gagner du temps avec cette méthode mais surtout comment l’adapter à tes besoins et ton quotidien. 

Finies les longues soirées et place à la sérénité !

Au programme de ces 7 jours

Pas de cuisine mais une méthode pour t’organiser et gagner du temps.

7 vidéos de 15 à 20 minutes pour enfin tout comprendre de ce mode d’organisation et apprendre à l’adapter à tes besoins !

Une mini-formation inédite qui te permettra de passer à l’action en toute sérénité

démarrer le batch cooking

Jour 0 : Présentation

On fait les présentations et je t’explique le fonctionnement de ce challenge et comment t’en servir au mieux. 

introduction au batch cooking

Jour 1 : Introduction au batch cooking

On revoit les bases sur le batch cooking. On parlera des avantages indéniables mais aussi des inconvénients ! 

Jour 2 : Adopter le bon état d'esprit

Parce que ta réussite commence par là, je te propose de faire sauter quelques freins pour te lancer sereinement !

materiel et ingrédients pour batch cooking

Jour 3 : Le matériel et les ingrédients indispensables

On fera le tour des indispensables des placards et du matériel utile pour des sessions efficaces.

bien choisir les recettes de son batch cooking

Jour 4 : Bien choisir ses recettes

Si tu passes tes journées en cuisine quand tu tentes le batch cooking, c’est sans doute que le choix des recettes n’est pas optimal.

comment construire le menu de batch cooking

Jour 5 : La construction du menu

Je t’explique dans cette vidéo ma méthode pour construire des menus variés et équilibrés en – de 5 minutes ! 

optimiser sa session de batch cooking

Jour 6 : Optimiser sa session

Il est temps de se mettre aux fourneaux ! On verra comment s’organiser et dans quel ordre faire les choses.

bien conserver les plats de son batch cooking

Jour 7 : Bien congeler les repas de la semaine

Puisque c’est le frein majeur au batch cooking, il me semble important de faire un point afin de te rassurer peut être sur le sujet.

Qui suis-je

Je suis Tressy, une entrepreneure aux multiples casquettes, juriste de formation, artisane et créatrice de contenus écologiques et culinaires. Depuis mes années d’études, j’ai découvert que l’organisation était la clé pour ne pas être débordée et le batch cooking a été mon allié.

Cela fait maintenant 15 ans que je pratique cette méthode d’organisation culinaire. Elle m’a permis de tout faire maison, de gérer mon temps avec efficacité, et surtout de ne jamais sacrifier la qualité de mes repas ou ma sérénité.

Je suis convaincue que le batch cooking est la porte d’entrée vers un quotidien plus simple, plus sain et plus serein. Mon but est de te transmettre ces compétences pour que toi aussi tu puisses profiter de tes journées sans stress ni surcharge mentale.

Les témoignages

Parce que les participants en parlent bien mieux que moi, voici quelques incroyables retours de la méthode 🥰