Mon Batch Cooking Sucré en 2h
Crée ta réserve de petits-déjeuners et collations maison
Prépare jusqu'à 8 créations gourmandes en une seule session : granola, muffins, cookies, barres énergétiques... Fini les produits industriels, place à tes créations personnalisées.
Les chiffres qui parlent
Soyons clairs : un granola bio en magasin coûte 8€ les 500g. Le même fait maison te revient à 2€ maximum. Et encore, c'est avec des ingrédients premium !
Maths simples : tu divises ton budget par 4 tout en mangeant mieux.
Sans compter que tu contrôles enfin tes ingrédients : fini les additifs mystères, les conservateurs douteux, et les textures qui ne te plaisent pas. Tes créations, tes règles.
Budget divisé par 4
8€ le granola commerce vs 2€ fait maison. Le calcul est vite fait !
Ingrédients choisis
Tu sais exactement ce que tu manges. Pas de surprise, pas d'additifs.
Réserve pour 2 semaines
Une session de 2h = 15 jours de petits-déjeuners et collations
Plus rassasiant naturellement
Ingrédients nourrissants vs industriels ultra-sucrés qui donnent faim
Prêt à économiser 75% sur tes goûters ?
8€ le granola commerce vs 2€ fait maison... Le choix est vite fait !
Je veux cette méthodeCommerce vs Fait maison
Produits du commerce
- 8€ pour 500g de granola moyen
- Liste d'ingrédients à rallonge
- Conservateurs et additifs
- Pas toujours à ton goût
- Emballages plastique
- Stock limité par tes courses
Tes créations
- 2€ pour 500g de granola premium
- Ingrédients que tu reconnais
- Pur, sain, naturel
- Exactement comme tu l'aimes
- Bocaux réutilisables
- Stock permanent dans tes placards
Tes futures créations
Granola Croustillant
Petit-déjeuner énergétique
Energy Balls
Collation express
Cookies Sains
Pause gourmande
Muffins Nutritifs
En-cas équilibré
Barres Céréales
Carburant naturel
Cakes aux Fruits
Douceur maison
Pain de Mie
Base polyvalente
Petits Biscuits
Variété gourmande
La formation complète en 5 modules
Une approche structurée pour maîtriser le batch cooking sucré. Techniques, organisation, et secrets pour optimiser tes sessions.
Introduction au batch cooking sucré
Comprends les principes fondamentaux et adopte le bon mindset pour réussir tes sessions sucrées.
Ce que tu vas apprendre :
- Les bases du batch cooking appliquées au sucré
- Comment planifier tes créations selon tes besoins
- Les avantages économiques et nutritionnels
- L'organisation mentale pour réussir
Préparer sa cuisine et ses courses
Optimise ton espace de travail et apprends à faire des courses stratégiques pour le batch cooking sucré.
Ce que tu vas apprendre :
- L'équipement vraiment utile (pas de gadgets)
- Comment organiser ton plan de travail
- Les ingrédients de base à avoir en stock
- Optimiser tes courses pour économiser
Adapter et décliner ses recettes
Deviens autonome dans l'adaptation des recettes : sans gluten, vegan, moins sucré... toutes les techniques.
Ce que tu vas apprendre :
- Varier farines, sucrants et matières grasses
- Les substitutions qui fonctionnent vraiment
- Comment équilibrer tes créations sucrées
- Adapter aux contraintes alimentaires
Optimiser ses fournées
L'art d'enchaîner les préparations pour maximiser ton temps et utiliser ton four en continu.
Ce que tu vas apprendre :
- L'ordre optimal pour tes préparations
- Comment gérer plusieurs cuissons simultanées
- Les techniques pour multiplier les rendements
- Éviter les erreurs de timing
Conservation et congélation du sucré
Maîtrise la conservation pour garder tes créations fraîches et savoureuses plusieurs semaines.
Ce que tu vas apprendre :
- Quoi conserver, quoi congeler et comment
- Les contenants adaptés à chaque création
- Comment préserver texture et saveurs
- Techniques de décongélation optimales
Envie de maîtriser ces techniques ?
5 modules pour transformer tes weekends en sessions productives
Je veux ces techniques
Hello ! Moi, c'est Tressy
Entrepreneuse aux multiples casquettes : juriste, artisane et créatrice de contenus écolos et culinaires. Organiser, créer, jongler entre plusieurs projets ? Ça, c'est mon quotidien !
Mais s'il y a bien une chose qui me passionne plus que tout, c'est de t'aider à retrouver du temps pour ce qui compte vraiment, sans compromis sur le plaisir ni la santé.
Avec plus de 15 ans d'expérience en batch cooking, j'ai appris à faire de l'organisation une arme secrète pour alléger mon quotidien. Et aujourd'hui, je veux te transmettre toutes mes astuces, mes secrets d'organisation, et mes meilleures techniques à travers cette formation.
Ma mission ? T'aider à transformer tes habitudes culinaires pour que tu puisses enfin souffler et profiter de chaque moment avec tes proches.
Ce qu'en disent mes élèves
"J'en profite pour te remercier également pour la qualité de ton pack goûter, nous nous régalons à la maison et je n'ai acheté aucun goûter depuis que je l'ai. Les recettes sont bonnes et surtout rapides à faire (j'aime cuisiner, mais je ne suis pas fan des recettes de goûter qui prennent une plombe [...]) En ça tes recettes sont parfaites !"
"J'ai calculé : je dépense 3 fois moins qu'avant en produits sucrés. Et c'est infiniment meilleur ! Mes collègues me demandent où j'achète mes barres énergétiques."
"La méthode est hyper claire et structurée. J'ai réussi ma première session et depuis, mes placards sont toujours remplis de bonnes choses."
"Même avec mon intolérance au gluten, je peux enfin avoir des collations variées. Les adaptations sont parfaitement expliquées."
"2h le dimanche, tranquille pour 2 semaines. Mes petits-déjeuners n'ont jamais été aussi bons, et mon budget courses a fondu !"
Questions fréquentes
Maîtrise le batch cooking sucré
Ce qui t'attend
Plus de 100 créations à découvrir
📚 Ebook 100 recettes sucrées
Toutes adaptées au batch cooking et personnalisables selon tes goûts
📋 4 sessions clés en main
Avec listes de courses et planning détaillé pour débuter
🔄 Guide des substitutions
Toutes les équivalences pour adapter tes recettes
✅ 100 recettes adaptées batch cooking
✅ Sessions guidées pour débuter
✅ Accès à vie + mises à jour
✅ Techniques d'expert éprouvées