Cake banane purée de cacahuète
Ingrédients
- 2 bananes
- 2 oeufs
- 100 g fromage blanc
- 100 g purée de cacahuète
- 150 g farine
- 30 g cassonade facultatif
- 2 c. à café levure chimique
Instructions
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Écrase les bananes puis ajoute tous les ingrédients dans un saladier.
- Mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse la préparation dans un moule à cake graissé et fariné.
- Enfourne pendant environ 30 minutes.