Go Back
Imprimer la recette

Crackers aux oignons et parmesan

Temps de préparation25 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Temps total40 minutes
Type de plat: Apéritif

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 120 g farine
  • 50 g beurre
  • 100 g parmesan
  • 80 g flocons d'avoine
  • 2 oeufs

Instructions

  • Faire revenir l’oignon émincé à la poêle avec un peu d’huile d’olive.  
  • Mélanger avec le reste des ingrédients 
  • Mettre en frais une demi-heure. La pâte sera plus facile à travailler.
  • Étaler finement la pâte et faire des formes à l’emporte pièce ou avec une roulette.
  • Cuire environ 15 minutes à 200°C