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crepe sans lactose à la banane
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Crêpe à la banane

Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson5 minutes
Temps total10 minutes
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 50 cl lait
  • 250 g farine
  • 1 c. à café levure chimique
  • 3 oeufs

Instructions

  • Écrase les bananes à l'aide d'une fourchette.
  • Ajoute la farine, la levure chimique et les œufs.
  • Verse progressivement le lait tiède tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Fais chauffer une poêle légèrement graissée puis fais cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de chaque côté.