Galette de carottes râpées
Servings: 6 galettes
Ingrédients
- 250 g carottes râpées
- 80 ml crème liquide
- 100 g emmental râpé
- 3 oeufs
- 50 g farine
Instructions
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Épluche et râpe les carottes.
- Mélange tous les ingrédients dans un saladier.
- À l'aide d'un emporte-pièce rond, forme les galettes sur une plaque recouverte de papier cuisson en tassant bien la préparation.
- Retire délicatement l'emporte-pièce puis enfourne pendant 25 minutes.