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Granola aux noix de cajou

Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson35 minutes
Temps total45 minutes
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Servings: 10 portions

Ingrédients

  • 250 g flocons de céréales
  • 100 g compote de pommes
  • 100 g noix de cajou
  • 50 g graines de tournesol
  • 3 c. à soupe amandes effilées
  • 2 c. à soupe graines de sésame
  • 1 pincée sel
  • 2 c. à soupe eau

Instructions

  • Préchauffe le four à 160 °C et concasse grossièrement les noix de cajou.
  • Fais chauffer le miel avec les deux cuillères à soupe d’eau dans une petite casserole.
  • Mélange tous les ingrédients dans un saladier afin de bien répartir la compote et le miel.
  • Étale le mélange en une couche régulière sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Enfourne pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce que le granola soit légèrement doré.
  • Laisse refroidir puis casse le granola en morceaux.