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Granola au chocolat
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Granola maison au chocolat

Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson25 minutes
Temps total30 minutes
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Servings: 12 portions

Ingrédients

  • 300 g flocons d'avoine
  • 2 grosses poignées de noix
  • 200 g pépites de chocolat noir
  • 2 c. à soupe huile de coco
  • 1 c. à soupe miel
  • 1 c. à soupe cacao amer

Instructions

  • Dans une casserole, porter à ébullition le miel, le sirop d'agave et l'huile de coco.
  • Préchauffer le four à 150 °C.
  • Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, les noix et le cacao. Verser le mélange liquide puis mélanger afin de bien enrober tous les ingrédients. Ajouter ensuite les pépites de chocolat.
  • Répartir le granola sur une plaque recouverte de papier cuisson ou d'un tapis en silicone, puis enfourner 20 à 25 minutes. Surveille bien la cuisson, elle peut varier selon les fours.
  • Laisser complètement refroidir avant de casser le granola en grosses pépites.