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Ma Vie en Vert

Astuces écolo, conseils batch cooking, recettes simples et gourmandes pour une vie plus simple, plus saine et plus sereine !

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Catégorie : Classique pâtisserie

Accueil / Le Blog / Recettes / Recette sucrée / Classique pâtisserie
trianon ou gateau royal

La recette du trianon facile

par mavieenvertmis à jour le avril 30, 2023avril 30, 2023 Laisser un commentaire sur La recette du trianon facile

Je te propose aujourd’hui cette recette du trianon facile ! Et je t’assure, ce ne sont pas des promesses en l’air 😉 C’est ce que j’aime d’ailleurs avec ce gâteau. …

naked cake aux fraises

Naked cake aux fraises

par mavieenvertmis à jour le mai 3, 2022mai 1, 2022 Laisser un commentaire sur Naked cake aux fraises

Je vous propose aujourd’hui une recette un peu plus longue à réaliser par rapport à ce que je vous propose généralement bien qu’assez simple : le naked cake à la …

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  • RECETTE Spaghetti au pesto, tomates cerises roties et halloumi Auourdhui, je te propose un bon plat de pates bien gourmand avec l'halloumi, ce fromage grec que l’on voit un peu partout en ce moment. Et en version rotie comme ca, c’était vraiment délicieux 😍 Tu as deja gouté ce fromage ? Avec ca, des pates, un pesto rosso, quelques tomates cerises et voilà le tour est joué ! Pour 4 personnes : - 400 g de tomates cerises  - 150 g de fromage halloumi  - 4 c. à soupe de pesto rosso  - 300 g de spaghetti Mettre les tomates cerises et le fromage coupé en tranche dans un plat à gratin. Arroser d’un filet d’huile d’olive, poivrer et enfourner environ 30 minutes à 200 °C. Cuire les spaghetti Pour le pesto rosso, mixer : - 200 g de tomates séchées - 50 g de pignon de pin - 50 g de parmesan - 2 gousses d’ail - 100 ml d’huile d’olive - quelques brins de basilic Plus qu’à mélanger tout ca et à se régaler 😍😋 Une très belle soirée ! #pâtes #recettesimpletrapide #halloumi #tomatecerise #onseregale #pestorosso #mavieenvert
  • Tu manques d'idées pour les gouters maison ? Enregistre ce post pour t'inspirer ! Les muffins peuvent etre congelés après cuisson dans une simple boite de conservation. Il suffira ensuite de sortir ce dont on a besoin quelques heures avant la dégustation. Laquelle de ces recette te tentent le plus ? Recettes dispos sur le blog ou dans la formation Le batch cooking de mes gouters en 2h dans laquelle tu trouveras une centaine de recettes simples et rapides ainsi qu'une méthode complète pour gagner du temps et dire adieu à l'industriel 😊🌱 25 % de réduction jusqu'au 24 septembre avec le code RENTREE23 (lien en bio) Une très belle soirée #batchcooking #muffin #goutermaison #mavieenvert #zerodechet #lacadémiedubatchcooking
  • RECETTE Pizza roulée au saumon et mascarpone Une petite recette aperitive pour aujourdhui, simple ettoujours efficace 😍 La pate à pizza est faite maison comme d'habitude, la recette est sur le blog. On n'hésite pas à multiplier les quantités, tout se congèle ! La pate à pizza crue dans une boite de conservation puis on la sort quelques heures avant utilisation. Les roulés dans une boîte après cuisson, il suffit ensuite de les passer au four directement à la sortie du congélateur pendant 10 à 15 minutes à 180 ⁰C. Il te faudra : - 1 pate à pizza (recette sur le blog) - 2 échalotes - 150 g de mascarpone - 150 g de fromage blanc - 150 g de saumon fumé - 2 gousses d'ail - Poivre - Ciboulette 1. Emincer les échalotes, hacher l'ail, couper le saumon en dés. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour la garniture. 2. Préchauffer le four à 200 °C 3. Etaler la pate. Etaler par-dessus le mélange. Rouler et couper des tranches d'environ 2 cm d'épaisseur. 4. Enfourner 25 minutes Encore une recette facile à décliner (jambon/emmental , chèvre/chorizo…) 😋 ca te tente ? Et pour apprendre a faire touts tes apero maison en un rien de temps grace au batch cooking, rejoins l'Academie du batch cooking ! La premiere plateforme dediée a l'organisation en cuisine 😉 Tarif de lancement exceptionel jusqu'au 24 septembre (lien en bio) Une très bonne soirée #batchcooking #aperodinatoire #pizza #bienmanger #organisationmaison #mavieenvert #zerodechet
  • RECETTE Big cookie chocolat amande à partager Nouvelle pépite pour le gouter 😍 Ce big cookie devrait mettre tout le monde d'accord ! Comme bien souvent, j'ai essayé d'utiliser des ingrédients nutritionnellement plus intéressants : - De l'huile de coco plutôt que du beurre - Du sucre de coco qui a un pouvoir sucrant plus fort (on peut en mettre environ 1/3 de moins), plutôt que du sucre blanc - De la farine d'épeautre et de la poudre d'amande plutôt que de la farine de blé raffinée Ca permet de réduire un peu en calorie mais surtout d'apporter davantage de bons nutriments. Sans diaboliser le sucre et le gras non plus, substituer les ingrédients me permet de faire des collations et petits déjeuners plus sains et toujours gourmands 😉 Le module 3 de ma formation Mon batch cooking sucré en 2h est justement consacré à la substitutions des ingrédients ! Comment varier les farines, les matières grasses, les sucrants ou encore remplacer les protéines animales dans les gouters afin d'adapter les recettes en fonction de ses besoins 😊 Toutes les infos pour te procurer cette formation en cliquant sur le lien dans ma bio ! Bénéficie de 25 % de réduction avec le code RENTREE23 valable jusqu'au 24 septembre ! C'est le moment de passer à l'action pour tout faire maison en un minimum de temps 👩‍🍳💪 Pour cette recette, il te suffit de mélanger tous les ingrédients, d'étaler la pâte dans un cercle à patisserie et d'enfourner 20 minutes à 180 °C ! Et voilà, simple, rapide et diablement efficace 😍 Qui qu'en veut une part ?? Une tres belle soiree #batchcooking#goutermaison #cookie#chocolateaddict #mangermieux#reequilibragealimentaire #mavieenvert #organisationmaison #recettesimple
  • RECETTE Nouilles chinoises aux œufs et au brocoli Ca y'est, je fais officiellement ma rentrée par ici ! J'étais tellement occupée avec le lancement du challenge et la construction de l'Académie du batch cooking que j'ai un peu délaissé Insta ces dernières semaines 😅 Mais on va tenter de reprendre un rythme de publication correcte pour toujours plus d'astuces et de recettes simples et gourmandes 😁 On commence avec cette délicieuse recette aux saveurs asiatiques. Pour 4 personnes, il te faudra : • 250 g de nouilles chinoises • 1 brocoli • 6 œufs • 2 gousses d’ail • 1 oignon • ½ c. à café de gingembre • 6 c. à soupe de sauce soja • 4 c. à soupe d’huile de sésame • Graine de sésame 1. Cuire le brocoli une dizaine de minutes à la vapeur (ou à l’eau) 2. Préparer une omelette avec les œufs 3. Faire cuire les nouilles chinoises selon les instructions du paquet. Généralement, il faudra les mettre dans une casserole d’eau bouillante pendant 4 minutes. 4. Faire revenir dans un wok l’ail haché, l’oignon émincé et les épices avec l’huile de sésame pendant quelques minutes. 5. Ajouter le brocoli coupé, les nouilles et l’omelette. Poursuivre la cuisson deux minutes en mélangeant. Ajouter la sauce soja. Parsemer de graines de sésame avant de servir. La plupart des recettes proposées ici sont réalisées dans le cadre du batch cooking. Si toi aussi, tu voudrais tout faire maison en un minimum de temps et alléger considérablement tes soirées, l'Académie du batch cooking réouvre ses portes jusqu'à la fin du mois ! 6 formations pour apprendre à s'organiser en cuisine afin de réduire sa charge mentale, son budget alimentaire et son impact sur l'environnement et gagner ENFIN en sérénité🌱🧘‍♀️ Et si tu manques d'inspiration, l'Académie ce sera aussi 1000 recettes simples et rapides adaptées au batch cooking 😮😁Plus d'infos en cliquant sur le lien dans ma bio 😊 Une très belle soirée #batchcooking#recettesimple #reequilibragealimentaire#bienmanger #recettevegetarienne#mavieenvert #cuisineasiatique
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