Astuces, conseils et bons plans green et bien-être pour une vie plus simple, plus saine, plus sereine
C’est la fin de l’été, on termine les légumes du soleil avec cette quiche sans pâte poivron féta. Une recette légère et gourmande 😋 Ingrédients 3 poivrons 2 échalotes 250 g de féta 3 œufs 150 ml de lait 3 c. à soupe de fromage blanc 50 g de maïzena Sel, poivre Thym Préparation de …
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de galette de flocons d’avoine à la betterave ! J’aime beaucoup les galettes, on peut y mettre ce qu’on veut, c’est rapide à faire et avec une petite salade, cela constitue un repas complet et équilibré. J’ai partagé déjà plusieurs idées de galettes sur le blog : galette …
Pour une repas express bien gourmand, je vous propose les tartines de tomates séchées et Rocamadour. C’est teeellement bon et si simple à faire ! J’ai pris des tranches de pain cocotte parce que c’est encore meilleur avec du bon pain maison 😁 Ingrédients quelques tranches de pain tomates séchées rocamadour huile d’olive Préparations des …
Aujourd’hui, je vous propose un bon plat de pâtes bien gourmand : les spaghetti au pesto, tomates cerises roties et halloumi 😋 Finalement, c’est trois recettes en une que je vous partage ! Il y a le plat de tomates cerises roties et halloumi qui est délicieux ! Puis le pesto rosso donc la version …
Voici une petite recette simple et efficace, la tarte courgette burrata 😍 J’aime tellement ce fromage, si crémeux et fondant, c’est juste la folie sur une tarte ou une pizza ! Et cette année, niveau courgette du potager, on est plutôt bien parti 🥳😁 Je n’ai pas vraiment eu le temps de me pencher dans l’apprentissage …
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette à base de légumineuses : la salade de pois chiches aux épices ! Des saveurs orientales pour une salade complète et gourmande. Végétaliser son alimentation avec les légumineuses Cuisiner les légumineuses permet de réduire facilement la viande et le poisson dans vos plats. Partout on l’on met de la viande, …
J’aime beaucoup cuisiner les légumineuses, aliments ultra rassasiants pour une bonne dose de protéine et aujourd’hui, je vous propose les falafels de haricots blancs ! Cuisiner les légumineuses Pour ceux qui ont du mal à réduire viande et poisson de leur alimentation, je vous invite vraiment à tester les recettes à base de légumineuses, …
Un petit plat express aujourd’hui : le gazpacho de brocoli et courgette. Dans le cadre du batch cooking, c’est vraiment top les soupes, ca va vite, on met juste nos légumes dans la casserole ou le cuiseur vapeur alors j’intègre bien volontiers ce genre de plat dans mes sessions cuisine 😁 Pas besoin d’éplucher les …
Pour aujourd’hui, voici un petit gratin de brocoli et quinoa au maroilles. Un délice ! De toute facon, soyons honnète, tous les gratins, dès lors qu’on y ajoute un peu de fromage pour gratiner sont délicieux 😅 Je crois que c’est le seul aliment dont je ne pourrai pas me passer, c’est si bon le …
Pour changer de la version classique, je te propose ces lasagnes végétariennes de pois cassés et aubergines 😋 A vrai dire, je suis une fan de lasagnes que je fais à toutes les sauces! Ca constitue un repas complet et équilibré, c’est facile à faire et on peut le décliner en tellement de versions différentes …
