Recette facile de la compote de cerises
La compote de cerises est sans doute l’une des recettes les plus simples pour utiliser des cerises très mûres. Elle demande peu d’ingrédients, se prépare rapidement et permet de profiter …
Recette confiture de cerises maison
La confiture de cerises fait partie de mes incontournables dès que les cerises sont de saison. Chaque année, j’en prépare plusieurs pots pour en profiter tout au long de l’année, …
Crêpes à la banane
Tu as quelques bananes qui commencent à noircir dans la corbeille à fruits ? Surtout, ne les jette pas ! C’est justement lorsqu’elles sont bien mûres qu’elles sont les plus …
Recette du granola maison au chocolat
J’adore le granola maison et je suis sans cesse à la recherche de la recette parfaite ! J’en ai déjà testé plusieurs qui étaient vraiment bons, mais celui-ci les surpasse …
Biscuits coco-flocons d’avoine
Je prépare régulièrement ces biscuits coco flocons d’avoine lors de mes sessions de batch cooking sucrés. Comme ils se conservent plusieurs semaines dans une boîte métallique, j’en fais toujours une …
Recette pilaf d’épeautre à la tomate
Cette recette de pilaf d’épeautre à la tomate est une excellente façon de varier les céréales au quotidien. J’aime tester régulièrement de nouveaux ingrédients afin de ne pas toujours cuisiner …
Quinotto aux carottes
Le quinotto aux carottes reprend le principe du risotto, mais remplace le riz par du quinoa. J’aime beaucoup ce type de recette car une fois la technique maîtrisée, les possibilités …
Tian de légumes
Le tian de légumes est une recette aussi simple que savoureuse. Il suffit de quelques légumes, d’un filet d’huile d’olive et d’herbes de Provence pour obtenir un accompagnement coloré, fondant …