Parce qu’ici, on adore toutes les préparations à base de pesto au basilic, je te propose aujourd’hui de le faire toi meme ! Une petite préparation qu’on a tendance à …
Chili sin carne
Une version végétarienne du fameux chili con carne (dont on est fan ici mais je n’avais pas de viande hachée et j’avais déjà deux plats de viande cette semaine ce …
Wok de poulet aux légumes
Une petite recette simple et gourmande pour aujourd’hui : le wok de poulet aux légumes. On peut le faire avec toute sorte de légume. J’aime bien intégrer ce type de …
Salade de pois chiches aux épices
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette à base de légumineuses : la salade de pois chiches aux épices ! Des saveurs orientales pour une salade complète et gourmande. Végétaliser son alimentation …
Falafels de haricot blancs
J’aime beaucoup cuisiner les légumineuses, aliments ultra rassasiants pour une bonne dose de protéine et aujourd’hui, je vous propose les falafels de haricots blancs ! Cuisiner les légumineuses Pour …
Falafels de lentilles corail
Je vous propose aujourd’hui la recette des falafel de lentilles corail. Théoriquement, ces boulettes sont réalisées à partir de pois chiches mais je n’avais pas anticipé et fait tremper mes …
Nouilles chinoises aux œufs et au brocoli
Encore une recette d’inspiration asiatique : les nouilles chinoises aux oeufs et au brocoli ! Je t’avais prévenu, je vais aller taper de plus en plus souvent dans la cuisine …
Rouleau de printemps aux crevettes
Aujourd’hui, j’ai voulu tenté les rouleaux de printemps aux crevettes et quel délice !! Ce n’est vraiment pas difficile à faire, ca demande juste un peu de temps pour les …
Arancini de quinoa
Voici une petite recette zéro gaspillage parfaite pour passer des restes de quinoa : les arancini de quinoa. Les arancini sont à la base des boulettes de riz panées puis …
Gyoza au poulet
Direction l’Asie aujourd’hui avec ces gyoza au poulet. Et c’est franchement un régal ! Pas difficile à faire, seulement c’est un peu long forcément du fait du pliage. Mais ca …
