Comme chaque semaine, voici le bilan de mon batch cooking du jour ! Nous avons de quoi nous régaler pour 2, midi et soir pendant 5 jours. Je conserve tout au réfrigérateur sans souci.
Au menu :
– Spaghetti aux petits pois
– Tarte endives, roquefort et noix. J’ai doublé les doses de pate à tarte pour en congeler une partie.
– Mijoté de potimarron aux lentilles corail
– Pois chiches à la sauce tomate
– Poêlée de carottes aux saucisses de Toulouse
– Riz blanc
– Velouté de potimarron et pomme de terre au cumin. L’une des boites va être congelée également.
– Risotto d’orge perlé au potimarron
J’espère que ca vous donnera des idées 😊 Une très bonne soirée