menu batch cooking automne S41

Batch cooking salé S40

Comme toutes les semaines, voici mon dernier batch cooking ! Rha ce que j’aime les légumes d’automne 😍

J’ai mis 2h15 pour tout faire et nous avons tous nos repas (midi et soir) pour 2 pour 5 jours, je conserve tout au refrigerateur sans probleme.

Au menu :

  • Butternut farci au quinoa, carottes et fromage de chèvre
  • Canneloni de butternut et bœuf haché
  • Poélée de légumes au thym
  • Velouté de carottes au curry
  • Couronne de patate douce à la fourme d’ambert. La pate feuilletée a été réalisée et congelée lors d’un précédent batch cooking. Il suffit de la sortir quelques heures avant et elle sera parfaite !
  • Filet de limande
  • Patate douce roties au paprika
  • Galette de pois chiches et courgettes

Il s’agit là de différentes préparations que j’associe ensuite pour créer un repas complet et équilibré.

Vous retrouverez le détail de la préparation et l’intégralité des recettes dans le ebook d’automne !

J’espère que ca vous donnera des idées ! Une très bonne soirée 😊

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