Recette Cassolette aux champignons et aux crevettes

Je vous partage aujourd’hui ces délicieuses cassolettes de crevettes 😍 Très simples à faire et très gourmandes, elles pourront constituer une petite entrée ou bien une repas complet si vous l’accompagnez d’un peu de salade verte.

Ingrédients

Il vous faudra :

• 500 g de crevettes
• 500 g de champignons de Paris
• 2 échalotes
• 2 gousses d’ail
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de crème fraiche
• Fromage rapé
• Sel, poivre

Préparation

1. Décortiquer les crevettes. Eplucher les champignons et les couper en tranches fines.
2. Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincés et l’ail pressé avec l’huile d’olive. Ajouter les crevettes, faire sauter 2 minutes à feu vif en remuant. Ajouter les champignons et faire cuire à feu doux quelques minutes. Ajouter la crème, mélanger.
3. Préchauffer le four à 180 °C
4. Répartir le mélange dans des cassolettes, parsemer de fromage râpé et enfourner une vingtaine de minutes.

Nous, on s’est vraiment régalé, j’espère que ca vous plaira également !

Une très bonne soirée 😊

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Cassolette aux champignons et aux crevettes

Temps de préparation10 minutes min

Temps de cuisson20 minutes min

Type de plat: Plat principal

Ingrédients

• 500 g crevettes
• 500 g champignons de Paris
• 2 échalotes
• 2 gousses d'ail
• 3 c. à soupe d'huile d"olive
• 2 c. à soupe creme fraiche
• sel, poivre

Instructions

• Décortiquer les crevettes. Eplucher les champignons et les couper en tranches fines.
• Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincés et l'ail pressé avec l'huile d'olive. Ajouter les crevettes, faire sauter 2 minutes à feu vif en remuant. Ajouter les champignons et faire cuire à feu doux quelques minutes. Ajouter la crème, mélanger
• Préchauffer le four à 180 °C
• Répartir le mélange dans des cassolettes, parsemer de fromage râpé et enfourner une vingtaine de minutes.

Nous, on s’est vraiment régalé, j’espère que ca vous plaira également !

Une très bonne soirée 😊