biscuit avoine chocolat cacahuète

Biscuits avoine chocolat cacahuète

Miam! Ces biscuits avoine chocolat cacahuète sont une de mes collations préférées, ils sont sains, rassasiants et se conservent plusieurs semaines dans une boite métallique. Je m’en fais donc de gros stocks pour mes collations ! 😍 Comme toujours, c’est simple et rapide 😉

Pour une vingtaine de biscuits:

  • 2 oeufs
  • 70 g huile de coco fondue (ou autre matière grasse)
  • 90 g peanut butter (crunchy pour moi 🤤 et le vrai hein avec 100% de cacahuète!!)
  • 240 g de farine
  • 100 g flocons d’avoine
  • 80 g de sucre de coco 
  • 1 pincée de sel
  • 100 g pépites de chocolat
  1. Tout mélanger
  2. Façonner les biscuits
  3. Enfourner 10 minutes à 180 °C

C’est prêt ! Régalez vous 😍

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