Cookie chocolat cacahuete

Oui, encore des cookies et encore l’association choco cacahuète, j’avoue j’adore ca 😅

Pour cette fois, j’ai repris une des recettes de mon ebook Le b.a.-ba du batch cooking, celle des cookies cacahuète que j’ai un peu customisé.

Ingrédient

• 50 g de beurre doux mou
• 120 g de cassonade
• 125 g de purée de cacahuète
• 2 œufs
• 200 g de farine
• ½ c. à café de levure
• 130 g de chocolat noir

Préparation des cookies choco cacahuète

1. Préchauffer le four à 180 °C
2. Mélanger tous les ingrédients.
3. Façonner des boules de pates et les déposer sur une plaque de cuisson en les espaçant un peu.
4. Aplatir les boules
5. Enfourner 12 minutes.