Gaufres brownie

Ce weekend, une envie de gouter au chocolat expresse alors on a dégainé les gaufres brownie pour un gout bien chocolaté comme on les aime ! 

Accompagnée d’une bonne dose de chantilly, on s’est régalé ! Vous pouvez aussi tenter ces gaufres liégeoises ou encore la version salée avec des gaufres aux poireaux et jambon 😍

Ingrédients pour une dizaine de gaufres

  • 150 g de cassonade
  • 150 g de beurre fondu
  • 150 g de farine
  • 4 oeufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 10 g de cacao amer
  • 1 pincée de sel
  • Sucre glace pour la déco

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat en morceau et le beurre dans un bol. Mélanger.
  2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
  3. Cuire au gaufrier et voilàààà.

Elles sont à consommer sous 48h maxi, ca durcit rapidement et on peut les congeler.

Si vous manquez d’idées pour vos gouters maisons, je vous ai concocté un petit ebook de 50 recettes : des cakes, des muffins, des brioches, des biscuits, des collations healthy, de quoi se régaler en toute simplicité 😉

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