Le batch cooking est une méthode d’organisation qui consiste à préparer plusieurs recettes à l’avance afin de gagner du temps au quotidien. J’utilise cette façon de cuisiner depuis plus de …
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Tu as quelques pommes qui commencent à se friper dans la corbeille à fruits ? Ne les jette surtout pas ! Elles seront parfaites pour préparer ces cookies aux pommes …
Les bananes mûrissent souvent très vite. Lorsque leur peau devient presque noire, beaucoup ont tendance à les jeter. Pourtant, c’est justement à ce stade qu’elles sont les plus intéressantes à …
Envie de préparer des crackers maison pour l’apéritif ? Faciles à réaliser, économiques et personnalisables, ils remplacent parfaitement les biscuits apéritifs du commerce. Aujourd’hui, je te propose deux recettes que …
Je vous partage aujourd’hui ce layer cake au kinder, un gâteau d’anniversaire merveilleusement gourmand ! Le grand a fêté ses 11 ans ce weekend, nous recevions donc ma belle-famille pour l’occasion. …
Préparer une pâte à pizza maison est beaucoup plus simple qu’on ne l’imagine. Avec quelques ingrédients de base et un peu de patience pendant la levée, tu obtiens une pâte …
Envie de préparer un cake salé maison moelleux et facile à personnaliser ? Cette recette de base du cake salé est idéale pour utiliser les ingrédients qui traînent dans le …
Préparer une pâte feuilletée maison peut sembler impressionnant, mais cette version est beaucoup plus accessible qu’une pâte feuilletée classique. Elle demande quelques temps de repos, c’est vrai, mais les étapes …
Peut-on manger des produits périmés sans risque pour sa santé ? Les produits sont-ils réellement bons à jeter dès le lendemain de la date indiquée sur l’emballage ? Quelle est …
Lorsque l’on commence une transition écologique, les produits d’entretien naturels font souvent partie des premiers changements que l’on met en place. Pourtant, lorsque l’on ouvre ses placards, on se rend …