Encore une délicieuse recette de biscuits à l’amande 😍 c’est une variante de ma base à tout faire que je vous ai partagé ici mais comme elle a régalé Monsieur, elle méritait bien un article à part 😁
Ingrédients
- 225 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de beurre mou
- 50 g de cassonade
- 1 œuf
- 20 g de lait
- 50 g d’amande concassée
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C
- Mélanger la farine, les sucres et le beurre à la main pour faire un sable grossier. Ajouter l’œuf fouetté et le lait. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une boule homogène. Ajouter du lait si besoin.
- Façonner les biscuits et les disposer sur une plaque de cuisson.
- Enfourner 12 à 15 minutes
Et c’est tout ! Ces biscuits se conservent plusieurs semaines dans une boite métallique.
