Batch cooking d'hiver S06

Batch cooking salé – Février S06

Batch cooking salé – Février S06 Nouvelle semaine, nouveau batch ! Et comme c’était le nouvel an chinois il y a peu, j’ai choisi des saveurs asiatiques pour cette semaine 😊 En temps normal, c’est 2h. Aujourd’hui, ca m’a pris une demi heure de plus pour les gyozas mais c’était tellement bon que ca valait sacrément le …

batch cooking salé - Février S05

Batch cooking salé – Février S05

Bilan Batch cooking salé – Février S05 Nouvelle semaine, nouveau batch. Pourquoi est ce que j’en fais chaque semaine ? Par flemme de cuisiner tous les jours !! Ce n’est pas du courage, c’est du sens pratique 😁 Un gain de temps considérable Souvent, quand on parle de ce mode d’organisation, l’une des premières objections est …

batch cooking salé - Janvier S01

Batch cooking salé – Janvier S01

Bilan batch cooking salé – Janvier S01 Bonjour, bonjour !  Ça y’est les fetes sont passées ! On reprend les bonnes habitudes et le batch avec des plats plus sains et équilibrés histoire de reposer mon estomac malmené 😅 Les recettes de fêtes partagées ces dernières semaines sont bien sur toujours sur mon blog pour ceux qui fêteraient ça …

Batch cooking salé - Janvier S4

Batch cooking – Janvier S04

Bilan batch cooking salé – Janvier S4 Bonjour bonjour!  Qui dit lundi dit batch cooking ! Il s’agit d’un mode d’organisation consistant simplement à préparer plusieurs repas en une seule session cuisine. Rien d’exceptionnel, c’est juste une question d’organisation mais c’est drôlement pratique! Ca permet de tout sortir une seule fois (et de salir la cuisine …