Diamants cacao cannelle

Une nouvelle recette de biscuits simples et basique avec plein de variante possible : les diamants cacao cannelle ! Pour être tout a fait honnête, je n’ai pas eu le temps de les gouter tellement ils ont eu du succès ici 😅 Mais vu que mes cobayes (lamoureux et ses deux garcons) ont validé, je peux vous la partager 😉

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 125 g de beurre mou
  • 250 g de farine
  • 1 CS de cacao 
  • 125 g de sucre
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé 

Préparation des diamants cacao cannelle

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre vanillé
  2. Rouler la pate en boudin de 4 cm de diamètre
  3. Enrouler dans un film alimentaire et laisser reposer au frais pendant une heure
  4. Sortir la pâte du réfrigérateur et découper des tranches de 1 cm d’épaisseur. Disposer les biscuits sur une plaque et les saupoudrer de sucre vanillé
  5. Enfourner 15 minutes à 180 °C
  6. Régalez vous !

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2 commentaires

  1. César julie a dit :

    Bonjour la recette des diamants cacao canelle nous dit pas quoi faire du sucre vanillé ?
    Merci

    1. recette rectifiée 😉

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