Orge perlé aux poivrons et chorizo
L’orge perlé aux poivrons et chorizo, c’est le genre de recette que j’adore improviser avec ce que j’ai sous la main ! Depuis que j’ai découvert l’orge perlé en vrac …
Velouté potimarron, champignons et noisettes
Le velouté de potimarron, champignons et noisettes, c’est une recette qui sent bon l’automne ! 🍁 Et ça y est, c’est l’autooooomne ! 😍 Je suis officiellement dans l’euphorie de …
Galettes de lentille corail, quinoa et légumes
J’adore préparer des galettes maison ! Avec une salade verte, elles constituent un repas complet et permettent de varier les plaisirs en changeant simplement les ingrédients. Aujourd’hui, je te propose …
Tarte aux légumes du soleil
L’été touche à sa fin et avec lui, les belles recettes ensoleillées ! Alors je vous en propose encore quelques unes pour passer vos derniers légumes de saison et après …
Quiche au thon et aux poivrons
Cette quiche au thon et aux poivrons est une recette simple, économique et parfaite pour les repas du quotidien. J’aime beaucoup préparer des quiches, car elles permettent d’utiliser facilement les …
Gratin d’orge perlé aux champignons et poulet
Ce gratin d’orge perlé aux champignons et poulet est une nouvelle façon de cuisiner l’orge perlé, une céréale que j’aime beaucoup utiliser pour varier du riz, des pâtes ou du …
Dahl de lentille corail au lait de coco
Ce dahl de lentilles corail au lait de coco est une recette que j’adore pour son mélange d’épices et sa texture crémeuse. Les lentilles corail cuisent rapidement puis sont mélangées …
Poêlée de courgettes et tofu au sésame
Cette poêlée de courgettes et tofu au sésame associe des courgettes, du tofu mariné et doré à la poêle et des pâtes pour préparer un repas complet en quelques étapes. …
Gratin d’orge perlé aux courgettes
Le gratin d’orge perlé aux courgettes est une recette que j’avais imaginée à l’occasion d’une session de batch cooking. Je prévois régulièrement des cuissons au four pendant mes sessions : …
Lasagnes aux courgettes et au poulet
Aaah les lasagnes à la bolognaise 😍 C’était le plat réconfort de mon enfance, celui que ma mère faisait à merveille ! Depuis, je m’amuse à les décliner de toutes …
