Je vous partage aujourd’hui ces biscuits aux cranberries et chocolat blanc đ Gourmands Ă souhait, ils se conservent bien dans une boite en mĂ©tal (pour tous les amateurs de batch cooking đ) !
Il vous faudra :
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre de coco
- 1 Ćuf
- 250 g de flocons d’avoine
- 75 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de cranberries
- 100 g de pépites de chocolat blanc
- Préchauffer le four à 190 °C
- MĂ©langer e beurre et le sucre jusqu’Ă ce que le mĂ©lange devienne mousseux
- Ajouter les autres ingrédients. Bien mélanger.
- Disposer des petits tas de pates sur une plaques de cuisson. Aplatir.
- Enfourner 10 Ă 12 minutes
On peut bien sĂ»r varier les fruits secs et le chocolat pour avoir diffĂ©rents parfums de biscuits đ