Nouvelle recette de biscuits coco-flocons d’avoine. 😍 Une recette allégée en sucre et matière grasse. Ces biscuits seront parfaits à tremper dans le chocolat chaud ou le café au goûter 😁
Ingrédients
- 75 g d’huile de coco fondue
- 75 g de cassonade
- 1 oeuf
- 90 g de noix de coco râpée
- 60 g de flocons d’avoine
- 50 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
1 – Préchauffer le four à 180 °C
2 – Fouetter huile de coco et sucre au batteur jusqu’à obtention d’une consistance crémeuse
3 – Ajouter les autres ingrédients. Bien mélanger.
4 – Façonner des boules de pâte de la taille d’une noix. Les déposer sur une plaque de cuisson en les espaçant bien les unes des autres.
5 – Aplatir chaque boule
6 – Enfourner 15 minutes