Granola aux noix de cajou
Quoi de mieux pour une collation gourmande qu’un bon granola aux noix de cajou bien crunchy ? Cette version est volontairement peu sucrée, comme je les préfère, mais c’est justement …
Lasagnes aux courgettes et au poulet
Aaah les lasagnes à la bolognaise 😍 C’était le plat réconfort de mon enfance, celui que ma mère faisait à merveille ! Depuis, je m’amuse à les décliner de toutes …
Recette du granola maison au chocolat
J’adore le granola maison et je suis sans cesse à la recherche de la recette parfaite ! J’en ai déjà testé plusieurs qui étaient vraiment bons, mais celui-ci les surpasse …
Recette des crinkles au chocolat
Les crinkles au chocolat, aussi appelés biscuits craquelés au chocolat, sont reconnaissables à leur jolie croûte recouverte de sucre glace qui se fissure à la cuisson. Sous cette fine couche …
Galettes de pommes de terre au fromage
J’ai découvert cette recette de galettes de pommes de terre au fromage dans l’émission Tous en cuisine avec Cyril Lignac. Depuis, elle fait partie de nos incontournables ! Il faut …
Biscuits fourrés chocolat noisette
Ces biscuits fourrés chocolat noisette font partie de ces recettes simples et rapides que j’aime préparer pour le goûter. Réalisés avec une pâte sablée inspirée de Cyril Lignac et garnis …
Biscuits coco-flocons d’avoine
Je prépare régulièrement ces biscuits coco flocons d’avoine lors de mes sessions de batch cooking sucrés. Comme ils se conservent plusieurs semaines dans une boîte métallique, j’en fais toujours une …
Recette pilaf d’épeautre à la tomate
Cette recette de pilaf d’épeautre à la tomate est une excellente façon de varier les céréales au quotidien. J’aime tester régulièrement de nouveaux ingrédients afin de ne pas toujours cuisiner …
Quinotto aux carottes
Le quinotto aux carottes reprend le principe du risotto, mais remplace le riz par du quinoa. J’aime beaucoup ce type de recette car une fois la technique maîtrisée, les possibilités …
Galette de carottes râpées
Ces galettes de carottes râpées font partie des recettes que je prépare très régulièrement. Elles sont rapides à réaliser, demandent peu d’ingrédients et permettent de cuisiner les légumes autrement qu’en …
